Il Superuovo

A 60 anni dalla sua morte, Erwin Schrödinger e il suo gatto ancora sorprendono

Il 4 gennaio 1961 moriva Erwin Schrödinger, premio Nobel per la Fisica 1933, considerato uno degli scienziati più influenti del secolo scorso. Il diciannovesimo secolo fu non solo un trampolino formidabile per le scoperte fisiche e ingegneristiche del 1900, ma diede anche i natali a moltissime figure fondamentali per lo sviluppo della tecnica e della … Leggi tutto

Ingegneria chimica e chimica delle bevande: cinque cose che probabilmente non sapevi

“Metti la birra in frigo, che diventa fresca e più frizzante” dice il vostro amico sotto i 38° di Ferragosto. Ma per quale motivo mettere una bevanda in frigo ne aumenta la “frizzantezza”? Quali leggi e processi si celano dietro la buona riuscita di una bibita? Probabilmente hai a che fare un giorno si e … Leggi tutto

Umani e microbi: ecco come si adattano di fronte alle difficoltà e come possono cooperare

Quando l’ambiente in cui viviamo subisce cambiamenti l’istinto di natura ci impone di adattarci. Dai microbi fino a noi tutti hanno un modo di reagire. La pandemia da CoViD-19 sta mettendo in ginocchio il mondo intero: economia, sistema sanitario e scolastico stanno subendo continui colpi bassi da parte di questo virus, ma più di tutto … Leggi tutto

L’importanza dei pigmenti per i grandi maestri del passato e per i restauratori contemporanei

L’arte non è solo bravura nella stesura del colore e nella creazione delle forme, né dipende esclusivamente dal talento dell’artista. Dietro ogni opera si nasconde una storia di sviluppo tecnologico ed un complesso iter di conservazione che l’ha preservato fino ai nostri giorni. Ognuno di noi si è fermato almeno una volta ad osservare un’opera … Leggi tutto

Un fenomeno esplosivo: i BTS trasformano il virus in Dynamite

 La risposta dei BTS al periodo di chiusura dovuto al Covid-19 non si è fatta attenere, ma perché chiamare in causa proprio la Dinamite? I BTS sono una delle più famose boy band provenienti dalla Corea del Sud, presenti dal 2013 nella scena Kpop e da un paio di anni in vetta a moltissime classifiche … Leggi tutto

Il grasso corporeo fonte di energia sostenibile: la chimica dei trigliceridi

La controversa serie TV di Netflix, Insatiable, è incentrata su una ragazza che, dopo aver perso molto peso a causa di un incidente, inizia a partecipare a concorsi di bellezza cercando di vincerli a tutti i costi. Come è riuscita a perdere tutti quei chili ma soprattutto cos’è il grasso? L’ossessione per la perdita di … Leggi tutto

Aumenta il disboscamento nel continente europeo: ecco cosa sono le biomasse e cosa ne si ottiene

Da quanto è emerso da vari studi fatti durante gli anni, le foreste europee sarebbero oggetto di abbondanti deforestazioni per via della biomassa da esse ottenibile. Ma che cos’è la biomassa e per quale motivo è così ricercata? Tutti noi sappiamo che la deforestazione per scopi commerciali non è una novità e soprattutto è un … Leggi tutto

Cosa dà al bucato il profumo di pulito? Aldeidi, chetoni e la chimica degli odori

L’odore del bucato è una delle fragranze universalmente riconosciute come profumo di pulito, di casa insomma infonde una sensazione di pace. Ma che cos’è responsabile dell’odore così buono che assumono i panni dopo averli lavati e asciugati? Normalmente si crede che l’odore del bucato derivi dai detersivi o ammorbidenti usati per il lavaggio ma non … Leggi tutto

Scoperto un oggetto “impossibile” grazie all’interferometro di Michelson: l’universo continua a stupirci

Grazie all’elaborazione dei dati ricevuti dallo spazio, dati assimilabili ad onde gravitazionali, è stato possibile scoprire l’esistenza di qualcosa sul quale si era solo teorizzato. Come si è arrivati ad una scoperta così affascinante? Quali tecnologie sono state utilizzate? La scienza non smette di stupirci e fa nuovamente un passo avanti nella ricerca e lo … Leggi tutto

Il buco dell’ozono potrebbe essere il fattore scatenante di una nuova estinzione

Ormai tutto il mondo conosce la problematica del buco dell’ozono e quali sono le sue conseguenze. Secondo la rivista Focus, alcuni recenti studi hanno evidenziato che la mancanza di ozono in atmosfera è stata la causa di una delle 4 importanti estinzioni avvenute sul pianeta Terra. La domanda sorge spontanea: c’è quindi un nuovo rischio … Leggi tutto