Il ‘’ World vegan day’’ cade il primo novembre e celebra una delle diete più alternative e diffuse di questi anni. Ma cosa è esattamente il veganismo? Il simbolo V di color verde chiaro nell’etichetta degli alimenti è sempre più impresso con l’aumentare dei prodotti alimentari che dicono NO all’origine animale. Non è né una … Leggi tutto
Un individuo sceglie l’alimentazione vegana o per motivi di salute personale oppure per motivazioni etiche, abbracciando quindi il pensiero antispecista. Lo psicologo Richard Ryder nel 1970 coniò la parola specismo (scelto sulla falsariga di razzismo o sessismo). Con il termine si intende lo sfruttamento da parte degli uomini delle altre specie animali. “Trattare i membri … Leggi tutto
L’odierna società: cibo = possesso = consumo Chiudete gli occhi. Rivedetevi bambini, ricordate. Quanto spesso la mamma – o chi per lei, – vi levava i più stravaganti oggettini dalla bocca… “Non si fa!”… e in punizione. Certo, potreste esserlo ancora, bambini, e cosa mai potreste ricordare? In tal caso, pensateci: il bambino, in una certa … Leggi tutto
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