Antiossidanti: cosa sono, come agiscono e le conseguenze sul nostro corpo
Sostanza chimiche essenziali e benefiche ma che, in quantità eccessive, posso causare problemi cardiovascolari. Prevengono il danneggiamento cellulare, causa dei tumori, e ne assumiamo in quantità variabili tutti i giorni attraverso l’alimentazione. Uno studio dell’Università dell’Alabama tuttavia pone dei limiti al loro effetto benefico. Cosa sono ? Gli antiossidanti sono sostanze chimiche, ma anche agenti … Leggi tutto
