Anche un bicchier d’acqua ha il suo peso!

La densità dell’acqua: un caso particolare. Ogni sostanza, dal punto di vista fisico, è caratterizzata da un proprio diagramma di fase, un grafico, pressione (P) in funzione della temperatura (T), che evidenzia per quella sostanza le sue zone di esistenza nelle tre diverse fasi possibili in natura: solida, liquida e gassosa. I diagrammi di fase … Leggi tutto