La riduzione del consumo di carne potrebbe rallentare il riscaldamento globale?
Molti studi affermano che una riduzione del consumo di carne è necessaria per ridurre le emissioni di azoto e per contrastare il cambiamento climatico. Il consumo di carne è in continuo aumento e così anche gli allevamenti intensivi. L’utilizzo di fertilizzanti per le coltivazioni per alimentare gli animali e lo smaltimento dei letami inducono un … Leggi tutto
