La fisica dietro un buon caffè: scopriamo il funzionamento della Moka
Fare il caffè è un’arte, ma è anche una scienza: parliamo della fisica che c’è dietro la caffettiera Moka. “Metto su il caffè?” Quante volte abbiamo posto questa domanda, senza realmente capire com’è il funzionamento della Moka? Andiamo a scoprire cosa succede all’interno della macchinetta del caffè non appena accendiamo i fornelli. Analizziamo l’oggetto in … Leggi tutto